Client Description:
La cuisine est aussi bien votre métier que votre passion ?
Nous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de partie (H/F/X) pour l'un de nos clients, un somptueux hôtel 4 étoiles situé à Bruxelles.
Job Description:En tant que Chef(fe) de partie, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour établir les meilleures pratiques et garantir l’excellence dans toutes les opérations culinaires. Voici vos principales responsabilités :
- Prendre soin de la préparation quotidienne des aliments et des tâches assignées par les supérieurs pour respecter les normes et la qualité fixées par le restaurant.
- Suivre les instructions et recommandations des supérieurs immédiats pour accomplir les tâches quotidiennes.
- Coordonner les tâches quotidiennes avec le Sous-Chef.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une solide expérience en tant que Chef de Partie
- Vous êtes créatif(ve), organisé(e) et capable de travailler sous pression
- Vous avez une connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d’hygiène (HACCP)
- Vous maîtrisez au moins une de ces deux langues : français ou anglais (la maîtrise du néerlandais est un plus)
Si vous pensez que votre profil correspond à cette description, cette opportunité est faite pour vous. Notre client offre un environnement de travail dynamique et stimulant, des opportunités de développement professionnel, ainsi que l'opportunité de contribuer à des expériences culinaires exceptionnelles.
N'hésitez plus : Envoyez-nous votre CV au plus vite à [email protected] en mentionnant : " Chef de partie "
Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123