Client Description:
Onze klant is een toonaangevende speler in de cateringsector en is op zoek naar een Chef de Partie voor hun grootkeuken in Melle.Job Description:
Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de catering bij onze klant. Je zal instaan voor de productie van koude en warme voorbereidingen van een 200 tal maaltijden. Daarnaast verzorg je de middagdienst met de collega’s en zorg je voor een vlot verloop van de dienst. Je controleert de kwaliteit en de versheid van de producten en zorgt voor een hygiënische opslag en bewaring van de voedingsmiddelen. Ook houd je toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP- en veiligheidsnormen. Je signaleert storingen, gebreken en defecten van de keukentoestellen en infrastructuur en springt in voor collega's tijdens piekperiodes. Candidate Profile:
Heb je een diploma hotelschool?
Spreek en schrijf je goed in het Nederlands?
Heb jij zin voor verantwoordelijkheid en een luisterend oor?
Kan je jou gemakkelijk aanpassen en breng je structuur?
Ben je positief ingesteld en heb je een passie voor koken?
Dan ben jij de kandidaat die we zoeken! Solliciteer nu via [email protected] of online.
Meer informatie? Bel gerust 092658558What Client Offers:
Onze klant biedt een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden. Je werkt in een werkplaats gevestigd in Melle.
Je krijgt een voltijds contract van onbepaalde duur van maandag tot vrijdag met prestatie van 7u00 tot 15u06. Daarnaast krijg je een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen. Je werkt in een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg.
Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123