Client Description:
Client Description
Pour l’un de nos clients situé à Bruxelles, un hôtel de renom reconnu pour son élégance et son service exceptionnel, nous recherchons activement un(e) Barman/Barmaid pour rejoindre leur équipe dynamique.
Job Description:Job Description
En tant que Barman/Barmaid, vous serez en charge de la préparation et du service des boissons, tout en veillant à créer une ambiance accueillante et chaleureuse pour les clients. Vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client en offrant un service de qualité et en maintenant un bar organisé et convivial.
Vos responsabilités principales incluront :
Mise en place et organisation du bar :
- Contrôler les stocks et approvisionner les frigos en boissons.
- Préparer les apéritifs, cocktails, long drinks et autres boissons (décorations, jus de fruits, en-cas, etc.).
- S’assurer que tout le matériel et les ingrédients nécessaires soient prêts pour le service.
Service et relation client :
- Préparer et servir les boissons (cocktails, long drinks, apéritifs, bières, cafés, boissons non alcoolisées).
- Fournir des explications sur la composition et le goût des boissons, et faire déguster si nécessaire.
- Créer une ambiance détendue et accueillante dans le bar.
- Offrir des conseils pour la composition de la carte des boissons.
Gestion et entretien :
- Préparer les additions et assurer les encaissements tout en garantissant une gestion rigoureuse de la caisse.
- Nettoyer et entretenir le bar, le comptoir et les équipements.
- Trier et laver les verres, rassembler et organiser les vidanges.
- Établir les commandes nécessaires pour maintenir les stocks.
- Maintenir l’ordre et la netteté dans le bar.
Candidate Profile
Qui êtes-vous ?
- Vous avez une expérience similaire dans un rôle de barman/barmaid.
- Vous possédez d’excellentes compétences en communication et aimez le contact avec les clients.
- Vous maîtrisez l’anglais ; la connaissance d’autres langues est un atout.
- Vous êtes organisé(e), autonome et attentif(ve) aux détails.
- Vous avez un esprit d'équipe et savez créer une ambiance conviviale et professionnelle.
What Client Offers
Ce poste vous permettra de rejoindre un établissement prestigieux offrant des conditions avantageuses :
- Un contrat à durée indéterminée (CDI).
- Avantages :
- Un repas offert par jour de travail.
- Le nettoyage de votre uniforme.
- Une assurance hospitalisation et une assurance groupe.
- Un remboursement des frais de transport selon les dispositions légales.
- Une expérience « découverte » comprenant un dîner, une nuitée et un petit-déjeuner pour une ou deux personnes.
- Une carte offrant des avantages au sein du groupe hôtelier.
- Éco-chèques (jusqu’à 250 €).
- Bonus lié aux résultats (CCT 90).
- Un 13e mois.
Uitzendarbeid/Intérim : VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123